Проблема века
«Еда, сударь мой, штука хитрая.
Eсть нужно уметь, а представьте себе
большинство людей вовсе есть не умеет.
Нужно не только знать –
что съесть, но и когда и как …»
«Собачье сердце »
Михаил Булгаков
О том, что ожирение – это болезнь, знает, наверное, каждый. И с ней надо бороться, чтобы сохранить здоровье. Однако в погоне за стройной фигурой нельзя забывать чувство меры, считая, что «все средства хороши». Испробовав тайских таблеток, гербалайфа, поголодав 2-3 недели, человек не только не укрепит свое здоровье, но может попасть к врачу с другими проблемами. именно поэтому специалисты в области ожирения призывают – не теряйте здравый смысл, используйте только проверенные и безопасные методы и лекарства.
Человек, имеющий внешние признаки ожирения , в 99 % имеет очаги отложения холестерина на внутренних стенках артерий. Сужение просвета артерий приводит к ишемии – кислородному голоданию клеток, особенно тех, которые нуждаются в большом количестве кислорода – это клетки сердца, мозга и почек.
На сегодняшний день ожирение признано заболеванием, ему объявлена война ведущими научными медицинскими центрами и крупнейшими фармакологическими компаниями.
Особую настороженность вызывает тот факт, что ожирение становится неотъемлемой характеристикой не только взрослого населения, но и детей и подростков. Современные принципы питания подрастающего поколения предрасполагают к накоплению жировых отложений в организме. Бесконтрольное поглощение жирных и легкоусваеваемых продуктов, сладких газированных напитков, пива, не говоря о чипсах, орешках и других «снеках». Кроме того, молодежь во всех странах мира страдает гиподинамией, редко увлекается походами, подвижными играми и спортом, проводя подавляющую часть времени за компьютером.
Существующие способы борьбы с излишним весом:
- Фармакологические средства
- Хирургические методы лечения («Щадящий» вариант удаления излишнего жира –липосакция, удаление излишков жира методом «большой операции»,операции по уменьшению объема желудка.)
- Программы физической активности (аэробика, силовые упражнения, бег, электростимуляция мышц, мини – тренажеры)
- Диеты
Голодание вредно !
При голодании не происходит полноценного сгорания жировых запасов, окисление жиров идет по неполному пути. При этом образуются многочисленные промежуточные продукты неполного окисления жиров. Они изменяют внутреннюю среду организма, вызывают нарушения в жизнедеятельности клеток, могут привести к ухудшению состояния, особенно у хронических больных. Для окисления жиров необходимы витамины и углеводы!
При длительном голодании начинается распад белков организма с появлением токсических продуктов обмена. Вас ждут атрофированные мышцы, сгорбленная осанка и обвисший живот. Полное голодание может привести на больничную койку, но ни как не к стройной фигуре!
Оценим наиболее популярные продукты питания по принципу хорошо – плохо.
Продукты способствующие похудению |
«убийцы фигуры» |
Яблоки, апельсины, ананасы Овсяная каша Отварной рис с овощами Обезжиренные молочные продукты Хлеб с отрубями Капуста, салат, свекла, морковь Сухое вино Постное мясо, рыба |
Пиво, крепкий алкоголь, коктейли Подливы, соусы, маргарин Жаренные блюда Быстро – еда Колбасные изделия Жирные молочные продукты Сдоба |